梅を漬ける 🎥動画

投稿日:2023年1月
投稿者:桑野康一 シルバーチャンネル DVD「懐かしの玉手箱」より
コメント:家庭で梅を漬ける場面を撮影しました。梅はきれいに洗って、つまようじでヘタをとります。梅を漬けるツボは、焼酎を使って殺菌します。カビが生えないようにするためだそうです。撮影場所:東京都中野区(2004年頃)


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