梅を漬ける　🎥動画

投稿日：2023年1月
投稿者：桑野康一　シルバーチャンネル　DVD「懐かしの玉手箱」より
コメント：家庭で梅を漬ける場面を撮影しました。梅はきれいに洗って、つまようじでヘタをとります。梅を漬けるツボは、焼酎を使って殺菌します。カビが生えないようにするためだそうです。撮影場所：東京都中野区（2004年頃）