餅を焼く　🎥動画

投稿日：2023年1月
投稿者：桑野康一　シルバーチャンネル　DVD「懐かしの玉手箱」より
コメント：火鉢（ひばち）で餅を焼きました。火箸（ひばし）をつかって餅のかたい表面にヒビを入れると、中からぷーっと餅がふくらみます。炭火で焼くと表面はこんがりきつね色になって香ばしい味と香りがします。
撮影場所：神奈川県箱根町黒熊山荘（2004年頃）