さいつまいも

投稿日：2022年12月
投稿者：横森咲希 明山荘小規模多機能「明野のわが家」 山梨県北杜市
語り：あいちゃん（昭和15年生まれ）
コメント：「きっぽし」って言うのは干したいものこと。さつまいものつる（茎）もゆでて、煮て味つけして食べたよ。お米の代わりがさつまいもなんて、今の若い人には想像がつかないでしょ。

〜この思い出綴り書きは、明山荘小規模多機能「明野のわが家」の認知症をもつ方々とのグループ回想法のなかで、実際に語られた思い出を、記録に残したものです〜